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Panna cotta pomme-cannelle

Panna cotta pomme-cannelle

Les ingrédients

  • 5dl crème entière
  • 1dl de lait
  • 3 c.s. de sucre
  • 1 c.s. de cannelle en poudre
  • 4 feuilles de gélatine1 petit
  • pot de pomme-caramélisé à tartine

La recette

  • Réhydrater la gélatine dans de l’eau froide
  • Porter la crème et le lait à ébullition avec la cannelle et le sucre
  • Essorer la gélatine et la dissoudre dans la crème bouillante
  • Verser la préparation dans des verrines et laisser prendre au réfrigérateur une nuit
  • Servir avec un soupçon de pomme-caramélisée à tartiner et un peu de cannelle en poudre

BONNE DÉGUSTATION! ❤️